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Viernes, 16 de octubre de 2026
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Valentina Sur Rural: cien kilos de carne podrida y la sospecha de una faena clandestina

Un llamado vecinal a Defensa Civil destapó un operativo de cuatro horas, siete bolsas patagónicas y una hipótesis que incomoda al municipio.

Por Cecilia AbregúSociedad y vida cotidiana · · hace 46 d
Valentina Sur Rural: cien kilos de carne podrida y la sospecha de una faena clandestina

"Esto es un disparate, nunca vi algo así tirado en la calle", me dijo un vecino de Valentina Sur Rural cuando pasé por la zona.

El hallazgo sacudió al barrio. Carne, vísceras, huesos y chacinados en estado de descomposición, mezclados con basura doméstica, abandonados sobre la calzada.

Cómo se desató el operativo

Todo arrancó con un llamado a Defensa Civil. Después llegó el personal de inspección y la sorpresa fue mayúscula: el volumen no tenía antecedentes recientes en la zona.

“El volumen es tremendo, no había sucedido nunca tanta cantidad.”Francisco Baggio, subsecretario de Medio Ambiente y Protección Ciudadana

Cuatro horas y material sensible

La tarea demandó cuatro horas y la presencia de una empresa privada habilitada para manipular residuos patógenos. Se utilizaron siete bolsas especiales y los 102 kilos recuperados fueron a parar a un horno de incineración pirolítica.

  • Carne en estado de putrefacción.
  • Vísceras y huesos de más de un animal.
  • Chacinados mezclados con basura.
  • Siete bolsas especiales para residuos patógenos.
  • Traslado directo a horno pirolítico.

La hipótesis de la faena clandestina

La cantidad y la variedad de partes hacen pensar en una faena realizada en algún establecimiento cercano a la zona rural. "Estamos tratando de verificar de dónde pudo provenir", reconoció Baggio, sin confirmar todavía el origen.

El municipio recordó que tirar residuos en la calle no es gratis: hay multas contravencionales. Y que los restos animales tienen un tratamiento especial, porque no se pueden descartar como basura común sin poner en riesgo a todo el barrio.

Si ves algo parecido en tu zona, no te quedes callado. Llamá al 147 del municipio o al 103 de Defensa Civil. Y si conocés algún caso de descarte irregular de residuos en tu barrio, contanos en los comentarios: este problema se resuelve entre todos.

CA
Cecilia AbregúSociedad y vida cotidiana

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